Пример для сервера, который уже настроен.
Никаких дополнительных файлов и каталогов для работоспособности нового ящика - создавать не нужно, просто выполнить команды ниже.

Редактируем конфигурацию почтового сервера



добавляем новый почтовый ящик, например:



Индексируем файл со списком почтовых ящиков:



Перезагружаем конфигурацию Postfix:



Редактируем файл с пользователями/паролями Dovecot'a



добавляем нового пользователя, например:



Перезагружаем конфигурацию Dovecot'a:



Готово. Ящиком можно пользоваться.